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Unveiling Ergothioneine: The Brain-Boosting Powerhouse
01. Ergothioneine and Cognitive Benefits Antioxidant Properties and Brain Health Ergothioneine is a naturally occurring amino acid and is recognized for its exceptional antioxidant properties. As a potent scavenger of reactive oxygen species, ergothioneine plays a critical role in protecting neuronal cells against oxidative stress-induced damage. This protection is vital...
Dal piatto al destino: i segreti culinari per una vita senza età
L'Antica Alchimia tra Dieta e Longevità Il detto senza tempo, "Sei ciò che mangi", risuona profondamente nell'era attuale, specialmente quando si esplora il legame tra dieta, infiammazione e la ricerca della longevità. Mentre ci troviamo all'incrocio tra abitudini alimentari moderne e vita senza età, intraprendiamo un viaggio culinario per scoprire...
Quercetin: The Secret Weapon Against Age-Related Diseases
Quercetin: A Natural Powerhouse Quercetin, a plant secondary metabolite, is a naturally occurring compound found in various parts of plants. It forms a basic constituent in the human diet, and its presence in our meals is often unnoticed. This compound is known for its antioxidant properties and plays a...
Pterostilbene - Un integratore benefico ad alta biodisponibilità
Il pterostilbene è un composto naturale che si può trovare nei mirtilli, nell'uva, negli alimenti trasformati e nelle bevande a base di questi frutti (ad esempio vino o succo d'uva). Una varietà di studi clinici, randomizzati e in doppio cieco indicano che l'assunzione supplementare di pterostilbene può fornire diversi benefici...
