Autophagie, Langlebigkeit und gesundes Altern

Autofagia para la longevidad y la salud a largo plazo

By Max Cerquetti % B% d,% Y

¿Qué es la autofagia?

El término "autofagia" no se eligió al azar y se traduce como "comer por sí mismo". La autofagia es un proceso catabólico que descompone los componentes de las células de su cuerpo para usarlos en la creación de nuevas células. Es un mecanismo de reciclaje conocido como homeostasis.

El citoplasma es una sustancia "gelatinosa" que se encuentra fuera del núcleo de la célula. Cuando ocurre la autofagia, el citoplasma y las estructuras diminutas con funciones únicas, conocidas como orgánulos, se eliminan de la célula y se reciclan. Este proceso es vital y mantiene su cuerpo en equilibrio, ya que elimina las células que ya no funcionan correctamente. Existen varias enfermedades (especialmente los trastornos neurodegenerativos), como el Parkinson, que se sabe que interrumpen el proceso de autofagia.

¿Cómo funciona?

La autofagia se establece cuando una célula no recibe suficientes nutrientes. Hay cuatro etapas durante el proceso de autofagia:

1. Secuestro

En este paso, el fagophore (una membrana doble) se mueve alrededor del citoplasma y los orgánulos hasta que están completamente encerrados. Luego, el fagóforo se convierte en un orgánulo llamado autofagosoma.

2. Fusion

El autofagosoma no puede adherirse directamente a un lisosoma. Entonces comienza a fusionarse con una estructura llamada endosoma. Cuando un autofagosoma se fusiona con un endosoma, se denomina anfisoma. Un anfisoma tiene la capacidad de fusionarse con un lisosoma.

3. Degradación

Una vez que el anfisoma se ha fusionado con el lisosoma, comienza la degradación: el lisosoma libera hidrolasas (un tipo de enzima) que degradan los materiales previamente encerrados por el autofagosoma. La estructura con el material celular ahora degradado se llama autofagolisosoma o autolisosoma.

4. Reutilizar

Una vez que los materiales celulares se han degradado por completo, se han convertido en aminoácidos y se han exportado desde el autofagolisosoma directamente a los fluidos celulares, estos aminoácidos ahora pueden ser reutilizados por nuevas células.

Los aminoácidos degradados se utilizan en el ciclo de TCA (comúnmente llamado ciclo del ácido cítrico). Se trata de una cadena de reacciones químicas que actúa como impulsor central de la respiración celular. NAD +, uno de nuestros suplementos más vendidos, juega un papel esencial en la mayoría de las reacciones dentro del ciclo de TCA.

Los diferentes tipos de autofagia

Hay tres tipos similares de autofagia con características distintas:

1. Macro autofagia

Esto se refiere al proceso de autofagia general, como se describe anteriormente.

2. Micro autofagia
Este proceso también envuelve y degrada diferentes estructuras celulares; sin embargo, no utiliza un fagóforo durante el proceso de secuestro. En cambio, un lisosoma succiona el contenido celular y comienza a envolver el material alrededor de su membrana. Luego, el contenido se descompone en aminoácidos, que se pueden reciclar.

3. Autofagia mediada por chaperona
Se trata de un proceso de autofagia selectiva, en el que las proteínas se dirigen a las proteínas para degradarlas. Las llamadas proteínas chaperonas ayudan en la translocación de proteínas degradables a lo largo de las membranas del lisosoma.

Antienvejecimiento y longevidad

La autofagia es una respuesta al estrés (el estrés es la inanición celular) que rejuvenece las células y hace que se vuelvan más conservadoras con su uso de energía y más resistentes al daño. La investigación ha demostrado que la activación de la autofagia suprime la acumulación asociada a la edad de estructuras celulares dañadas y mejora en gran medida la eficiencia metabólica de las células objetivo.[ i ]

La autofagia también se puede activar para eliminar las mitocondrias que funcionan mal que producen muchas ROS (especies reactivas de oxígeno) dañinas, que contribuyen a la degradación celular. Este proceso se conoce como mitofagia . [ ii ]

También se demostró que inducir la autofagia prolonga la vida útil de los ratones. [ iii ]

Otros beneficios de la autofagia

La autofagia no solo tiene beneficios anti-envejecimiento, sino que también puede desempeñar un papel clave en la prevención de enfermedades relacionadas con la edad. La autofagia elimina las proteínas tóxicas que se sabe que contribuyen al desarrollo de trastornos neurodegenerativos, como la enfermedad de Alzheimer y Parkinson.

Muchas células, que ya no funcionan, pueden causar daño al mutar y multiplicarse, lo que constituye la base de la propagación de todo tipo de cáncer. La autofagia evita que las células que funcionan mal se multipliquen al descomponer las estructuras dañadas dentro de la célula en aminoácidos. Por tanto, muchos profesionales médicos creen que la autofagia juega un papel vital en la prevención y el tratamiento del cáncer. El cuerpo detecta lo que está mal, lo destruye y realiza un "trabajo de reparación", lo que aumenta la estabilidad genómica. Si bien no hay evidencia científica concreta que respalde esta hipótesis, los resultados de un estudio brindan más indicaciones en apoyo de esta teoría. [ iv ]

Aquí hay un breve resumen de todos los beneficios conocidos o presuntos de la autofagia:

Regula las mitocondrias de las células, mejorando así la producción de energía del cuerpo.
Protege el sistema inmunológico y nervioso.
Previene el estrés metabólico.
Se cree que protege contra las enfermedades cardíacas y el deterioro cognitivo, ya que promueve el crecimiento de nuevas células, especialmente células en el cerebro y el corazón.
Previene enfermedades inflamatorias como la de Krohn, ya que restaura el revestimiento del intestino, mejorando así la función digestiva.
Protege nuestros genes, ya que estabiliza nuestro ADN.
Puede prevenir y tratar todo tipo de cáncer, ya que se cree que es un supresor de tumores auténtico.
Se sabe que ralentiza el envejecimiento al rejuvenecer nuestro cuerpo con nuevas células sin aumentar la demanda de energía.

Formas de inducir la autofagia

Con tantos beneficios para la salud alucinantes que van mucho más allá del antienvejecimiento, es posible que se pregunte cómo puede desencadenar la autofagia en su cuerpo. Como se mencionó, la autofagia es una respuesta al estrés. Así, un estrés leve, que no dañe significativamente nuestro organismo, puede ser beneficioso activando la autofagia. Numerosos estudios han ayudado a identificar varias medidas que puede tomar todos los días para inducir la autofagia. Más notablemente:

1. Nutrición

Se informó que el resveratrol tiene un efecto inductor de la autofagia. [ v ]
También se encontró que el pterostillbeno, otro polifenol estrechamente relacionado con el resveratrol, aunque mucho más potente y biodisponible, induce la autofagia. [ vi ] Lea más sobre los beneficios para la salud del pterostilbeno.
Un estudio con ratones, no solo demostró que la curcumina puede revertir el daño de la osteoartritis, sino que también puede activar la autofagia. [ vii ]
Al igual que la curcumina de la cúrcuma, también se descubrió que el 6-Shogoal del jengibre induce la autofagia. [ viii ]
También se descubrió que el ingrediente activo de la canela desencadena la autofagia. [ ix ]
Se demostró que el café aumenta la autofagia en ratones. [ x ]
… Como ingrediente activo del té verde, aunque en una dosis equivalente a diez tazas de té verde al día. [ xi ]

2. Ejercicio

Se demostró que el ejercicio induce la autofagia en el tejido muscular y cerebral periférico en ratones. [ xii ]
Mientras tanto, otro estudio sugiere que el ejercicio físico puede desencadenar la autofagia en órganos que participan en el proceso de regulación metabólica (es decir, hígado, glándulas suprarrenales, tiroides, etc.) [ xiii ]. Entonces, además de todos los otros invaluables beneficios para la salud del ejercicio cardiovascular, también es una excelente manera de poner a sus células bajo estrés "saludable" y exponerlas a la autofagia.

3. Ayuno intermitente y restricciones calóricas

El ayuno tiene muchos beneficios, como disminuir los niveles de inflamación, estimular la función cerebral [ xiv ] y aumentar la secreción de HGH (hormona del crecimiento humano) [ xv ] . Estos beneficios podrían ser posibles, no directamente a través del ayuno, sino como un efecto secundario de la autofagia. Otro modelo de ratones demostró que la autofagia también podría inducirse a través del ayuno intermitente y la restricción de la ingesta calórica [ xvi ] . Por lo tanto, el ayuno frecuente a corto plazo puede ser un método viable para combatir las afecciones neurológicas y el crecimiento del cáncer [ xvii ] .

4. Sueño adecuado

La autofagia también se activa durante el sueño. El ritmo circadiano, que hemos cubierto ampliamente antes y que está directamente relacionado con el antienvejecimiento, controla nuestro ciclo de sueño y está directamente relacionado con la autofagia [ xviii ] . Otro estudio derivó en la conclusión de que la falta de sueño REM (movimiento ocular rápido) puede afectar negativamente a la autofagia en las neuronas, lo que conduce a una función cerebral alterada [ xix ] . Un modelo de ratones también demostró que interrumpir el sueño de los ratones también interrumpía la transmisión de la proteína autofagica [ xx ] .

Referencias:

[i] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25654554

[ii] https: //www.ncbi.nlm .nih.gov / pubmed / 24079773

[iii] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23939249/

[iv ] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4388596/

[ v ] https: // www .ncbi.nlm.nih.gov / pubmed / 25068516

[ v i] https://www.sciencedirect.com/ science / article / pii / S1021949816301855

[ vii ] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6028754/