Um tipo diferente de cogumelo mágico – Como a ergotioneína pode proteg
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Um tipo diferente de cogumelo mágico – Como a ergotioneína pode proteger seu cérebro

By Max Cerquetti 26 de julho de 2022

A busca por compostos eficazes que prometam proteger o cérebro humano dos estragos do declínio cognitivo, incluindo dificuldades na tomada de decisões, incapacidade de concentração, perda de memória, confusão e até mesmo demência total, nunca foi tão urgente. De acordo com os Centros de Controle de Doenças de Atlanta, há 16 milhões de pessoas nos Estados Unidos vivendo com deficiência cognitiva. 5,1 milhões dessas pessoas têm Alzheimer, e espera-se que esse número suba para chocantes 13,2 milhões até o ano 2050.

 

Alzheimer's disease in US - quick facts

 

50 milhões de pessoas vivem com Alzheimer em todo o mundo e, sem um avanço, este número já surpreendente poderá ultrapassar 152 milhões até 2050.

Alzheimer's disease Global Increase by 2050


Cogumelos como fonte de compostos protetores do cérebro

O uso de cogumelos para afetar a função cerebral não é de forma alguma novo, por isso não é surpreendente que os pesquisadores tenham se voltado para o reino dos fungos em busca de compostos que protejam o cérebro de doenças. Os povos indígenas empregaram cogumelos "mágicos" de alteração consciente da psilocibina para melhorar o bem-estar por cerca de 1.500 anos, começando com culturas anteriores aos maias. Durante a última década, pesquisas lideradas pela Johns Hopkins mostraram os efeitos notáveis ​​da psilocibina em pessoas com transtorno depressivo maior, bem como a redução da ansiedade em pacientes com câncer. 

Cogumelos como portabellas, ostra azul e trombetas king agora podem ser comumente encontrados em supermercados e mercados de produtores, e se tornaram conhecidos como parte de uma dieta saudável, acrescentando sabor de carne a muitos pratos, além de ser uma boa fonte de vitaminas e minerais do complexo B. Mas talvez o mais interessante sejam os outros compostos encontrados nos cogumelos – polifenóis, carotenóides, indóis e polissacarídeos, que, embora não contribuam para a nutrição, têm propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e até mesmo efeitos anticancerígenos. Na verdade, alguns cogumelos, como reishi, cordyceps, chaga e outros, são cultivados especificamente pelas suas propriedades medicinais

Um desses cogumelos, Juba de Leão, é bastante conhecido tanto pelo seu apelo culinário como pela sua promessa como protetor cognitivo. O cogumelo Matsutake, menos conhecido na América do Norte, mas reverenciado no Japão como uma iguaria, é apreciado por seu sabor e também foi dado como presente especial pela aristocracia japonesa. como membros da família Imperial, simbolizando longevidade, fertilidade e felicidade. 


Ergotioneína – um potente protetor cerebral derivado de cogumelo 

Ambos os tipos de cogumelos contêm ergotioneína (diga 'er-go-THIGH-oh-neen'), um aminoácido bioativo medicinal solúvel em água que é capaz de entrar nos tecidos do cérebro através de um transportador molecular específico encontrado naturalmente no corpo humano, onde tem potentes efeitos neuroprotetores. A ergotioneína é sintetizada exclusivamente em fungos que não sejam leveduras, bem como em algumas bactérias. Embora as plantas absorvam a ergotioneína através das raízes em virtude da produção deste composto por microrganismos no solo, os humanos e os animais devem obter ergotioneína através da dieta. Embora outros alimentos, incluindo fígado, feijão vermelho e preto e farelo de aveia contenham ergotioneína, os cogumelos continuam a ser a principal fonte para os seres humanos.


Facts and Health Benefits of Mushroom Nutrients
A Ergotioneína atua para proteger seu cérebro de diversas maneiras. Também é importante compreender que a ergotioneína também funciona para proteger outros tecidos e sistemas corporais, bem como o cérebro, e há muitas promessas quanto ao seu papel terapêutico numa ampla variedade de condições, incluindo inflamatórias crónicas. doença, doenças oculares, doenças renais, doenças cardiovasculares, danos UV, doenças nervosas lesões e até mesmo câncer, bem como envelhecimento celular.

 

 Nutriop Longevity ERGO-SUPREME Health Benefits


A ergotioneína tem amplos efeitos antiinflamatórios e também antioxidantes, e parece funcionar com outros antioxidantes para proteger as mitocôndrias do estresse oxidativo, aumentando assim a função mitocondrial. É também um composto eliminador, protegendo os neurônios contra a citotoxicidade induzida por β-amilóide, neutralizando os efeitos nocivos do peróxido de hidrogênio celular. A Ergotioneína também promove a diferenciação de células-tronco neuronais, que é crucial no desenvolvimento e também na manutenção do sistema nervoso central.


Anti Inflammatory and Antioxidant Biology of L-Ergothioneine

 

Além disso, o composto também impede danos ao DNA bem como às proteínas, diminui a neuroinflamação, diminui o estresse celular, aumenta a expressão de proteínas citoprotetoras eaumenta os níveis de lipoxina , que são moléculas antiinflamatórias naturais produzidas pelas células do sangue periférico. A ergotioneína também funciona como um senolítico, o que significa que destrói células velhas e senescentes que se acumulam nos tecidos com o envelhecimento, e pode retardar a progressão da doença. doenças e condições relacionadas à idade.

 

A suplementação com ergotioneína é a chave

Portanto, à luz dessas múltiplas ações protetoras, não é difícil prever os potentes efeitos medicinais tanto dos cogumelos juba de leão quanto dos cogumelos matsutake, dado o conteúdo relativamente alto de nutrientes desses cogumelos. ergotioneína. A juba de leão é conhecida há muito tempo pelas suas propriedades neuroprotetoras e é utilizada na prevenção de doenças neurodegenerativas relacionadas com a idade, enquanto o cogumelo Matsutake é apreciado pelas suas propriedades anti- propriedades de envelhecimento, bem como sua capacidade de diminuir a pressão arterial e de aumentar a proliferação de células-tronco neurais.

Mas para obter o efeito terapêutico máximo, você teria que comer uma dúzia ou mais de cogumelos diariamente! Os cogumelos juba de leão frescos, e em particular os cogumelos matsutake, são muitas vezes difíceis de encontrar e também caros e não há garantia da quantidade de ergotioneína em cada cogumelo, então você não teria como saber se estava ingerindo a quantidade adequada. A suplementação é realmente a única maneira de obter uma dose consistente e concentrada de ergotioneína dia após dia.

 

Além disso, semelhante a muitos outros compostos que são acessados ​​através da dieta, os níveis de ergotioneína diminuem com a idade, bem como com o aparecimento de várias doenças. Níveis baixos de ergotioneína têm sido associados a comprometimento cognitivo leve, bem como a demência, com níveis muito baixos parecendo corresponder à gravidade da doença .

 

Abordagem Nutriop®

Aqui na Nutriop® Longevity, reconhecemos imediatamente os enormes benefícios da ergotioneína e também entendemos os desafios que a maioria das pessoas enfrentaria para localizar uma ergotioneína de qualidade. produtos em que pudessem confiar, muito menos em adquirir ergotioneína contendo cogumelos frescos em quantidade suficiente para suprir suas necessidades diárias. Portanto, decidimos fazer nossa própria pesquisa detalhada e formular o melhor e mais altamente biodisponível suplemento de ergotioneína disponível para nossos clientes. 

 

Não se engane, nem todos os suplementos de ergotioneína são criados iguais. Usamos apenas extratos da mais alta qualidade de cogumelos 99% fermentados biologicamente matsutake (também conhecidos como Tricholoma matsutake) e Juba de Leão cogumelos (também conhecidos como Hericium Erinaceus) como base para nossa nova fórmula avançada de L-Ergothioneine, Bio Fermented Nutriop® Ergo-Supreme. Também adicionamos todo o ácido ferúlico natural, que é extraído do farelo de arroz, que é um potente antioxidante por si só. Além disso, o ácido ferúlico atua diminuindo o estresse oxidativo e melhorando a biogênese mitocondrial. Esta combinação, nas proporções certas, aumenta a eficácia da nossa fórmula, tornando-a ainda mais poderosa.

A maioria dos outros suplementos contém apenas cerca de 5 mg de ergotioneína, enquanto o nosso contém 10 mg de ergotioneína mais 250 mg de ácido ferúlico por dose, proporcionando o dobro da potência neuroprotetora por uma fração do que você esperaria pagar por 30 dias completos fornecer. Sugerimos tomar uma cápsula de Ergo-Supreme uma a duas vezes ao dia para obter o máximo benefício, e a fórmula pode ser tomada com ou sem alimentos.

 

Você pode encontrar mais informações sobre nosso suplemento de ergotioneína fermentada naturalmente de alta potência aqui . A suplementação de ergotioneína com Bio Fermented Nutriop® Ergo-Supreme irá ajudá-lo a aproveitar facilmente os efeitos neuroprotetores, antiinflamatórios e de aprimoramento mitocondrial desta fórmula poderosa. 

 

Quão mágico é isso?!!

 

 

Referências:

 

1. Lam-Sidun D, ​​Peters KM, Borradaile NM. Remédio derivado de cogumelos? Estudos pré-clínicos sugerem benefícios potenciais da ergotioneína para a saúde cardiometabólica. Int J Mol Sci. 23 de março de 2021;22(6):3246. doi: 10.3390/ijms22063246. PMID: 33806754; PMCID: PMC8004618.

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