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Le rôle de l'ergothionéine dans les maladies liées au vieillissement : un examen plus approfondi de ses avantages potentiels
IntroductionLe vieillissement est un processus complexe qui affecte divers aspects de notre santé, nous rendant plus vulnérables à certaines maladies et affections. Les chercheurs ont étudié le rôle des antioxydants et d’autres composés dans la lutte contre les effets négatifs du vieillissement. L’un de ces composés, l’ergothionéine (ERG), a récemment...
L’histoire des cétones et comment elles pourraient prévenir la maladie d’Alzheimer
Votre cerveau est un organe très « coûteux » à entretenir, au regard de ses besoins énergétiques. Cette structure remarquable, pesant environ 3 livres chez l'adulte moyen, contient environ 60 pour cent de graisse, le reste de ses tissus étant constitué d'une combinaison d'eau, de glucides, de protéines et de...