De nombreuses personnes connaissent le resvératrol (dites « res-VER-ah-trahl »), un composé antioxydant naturel présent dans de nombreuses variétés de raisins rouges (y compris le vin rouge), les myrtilles, la rhubarbe, le chocolat noir et d'autres aliments. Le resvératrol se trouve également dans la renouée du Japon, une plante vivace originaire d'Asie de l'Est, qui a été utilisée pendant des siècles comme remède à base de plantes pour stimuler la circulation et restaurer la santé cardiaque.
Il a été démontré dans des modèles animaux ainsi que des études humaines qu'il a de puissants effets anti-inflammatoires et est très prometteur en tant qu'agent qui pourrait ralentir ou même arrêter la progression de nombreuses maladies qui ont une inflammation comme partie de leur tableau clinique, y compris les maladies cardiaques, le diabète, l'obésité, le cancer et les troubles neurodégénératifs tels que les démences.
Le resvératrol est ce qu'on appelle un modulateur immunitaire, modifiant l'activité du système immunitaire en agissant sur plusieurs voies et des cellules immunitaires spécifiques dans le corps, ce qui à son tour diminue la réponse inflammatoire. Examinons les spécificités de quelques-unes des manières dont le resvératrol influence le système immunitaire humain via l'activation des sirtuines, son influence sur les macrophages, l'inhibition de l'activation des lymphocytes T, le renforcement de l'activité des NK (Natural Killer Cells) et l'inactivation. de cellules B régulatrices (Bregs).
Ensuite, nous examinerons quels aliments contiennent du resvératrol, comment le régime alimentaire seul ne peut pas vous donner une dose thérapeutique de resvératrol et ce qu'il faut rechercher lorsque vous envisagez une supplémentation en resvératrol.
Resvératrol Et SIRT1 (The Longevity Gene)
Dans un article précédent, nous avons examiné de près une famille de protéines appelées sirtuines (disons « sir-TWO-ins »), également connues sous le nom de gènes de longévité. Les sirtuines sont fabriquées par presque toutes les cellules de votre corps et contrôlent le vieillissement en activant et désactivant les gènes. La sirtuine la plus étudiée et la plus reconnue est connue sous le nom de SIRT1.
Les sirtuines ont également une grande variété d'autres rôles, aidant à réparer les dommages à l'ADN, aidant les mitochondries (les « centrales électriques » de vos cellules) à fonctionner davantage efficacement, inhibant l'inflammation, régulant la libération d'insuline et jouant un rôle dans la mobilisation des graisses parmi d'autres processus.
La perte de sirtuines a également été impliquée dans le développement de divers cancers ainsi que dans le développement de diverses maladies auto-immunes par le biais du processus d'activation des lymphocytes T, un type de lymphocyte (globule blanc) qui joue un rôle rôle central dans la réponse immunitaire.
Comme expliqué dans l'article précédent, les sirtuines ne peuvent pas fonctionner sans la présence de NAD+ (nicotinamide adénine dinucléotide) qui diminue naturellement avec l'âge. Vous pouvez considérer le NAD+ et le NMN comme la « nourriture » dont les sirtuines ont besoin pour avoir suffisamment d'énergie pour faire leur travail et le resvératrol comme « l'accélérateur » pour ce travail grâce à son rôle dans l'augmentation de l'activation des gènes de la sirtuine.
Lorsque le resvératrol se lie à SIRT1, non seulement il active cette sirtuine, mais il augmente l'activité de liaison de SIRT1 à ses substrats. Beaucoup de ces substrats sont des régulateurs de l'activité des globules blancs et de la signalisation inflammatoire des cytokines et ces fonctions inflammatoires sont diminuées ou sont complètement inhibées en raison de la liaison de SIRT1.
Le resvératrol et son influence sur les macrophages
Les macrophages sont de gros globules blancs qui jouent un rôle très important dans le système immunitaire humain. Le terme « macrophage » signifie littéralement « gros mangeur » des mots grecs « macro » signifiant grand ou gros et « phage » qui signifie manger. La fonction principale du macrophage est de localiser, d'engloutir et de détruire les particules étrangères potentiellement nocives telles que les parasites, les virus, les bactéries et les champignons. Ces cellules dépendent d'un large éventail de récepteurs de reconnaissance de formes, connus sous le nom de PRR, pour identifier efficacement les signatures moléculaires discrètes trouvées sur les bactéries, les champignons, les virus et les parasites.
Les preuves suggèrent que l'activation ou la dérégulation continue de ces récepteurs de reconnaissance de formes peut finalement donner lieu à une grande variété d'états pathologiques qui ont été liés à cette activation Il a été démontré que le resvératrol régule l'expression
Il existe également plusieurs voies moléculaires supplémentaires qui sont modulées efficacement avec le resvératrol. Par exemple, de nombreux cancers humains, lorsqu'ils sont examinés au microscope, montrent qu'ils ont été infiltrés par un grand nombre de macrophages.
Cette réponse des macrophages n'est pas trop surprenante, si l'on considère que le cancer est peut-être l'envahisseur ultime. Mais étonnamment, la présence d'un grand nombre de macrophages dans les cancers humains n'est pas un bon signe et est associée à un mauvais pronostic et à une rechute du cancer.
Ces macrophages associés aux tumeurs (appelés TAMS) n'agissent pas seulement directement dans le cancer lui-même, mais lorsqu'il est trouvé dans la circulation sanguine périphérique, on pense qu'il joue un rôle dans la migration des cellules tumorales et le développement de la maladie métastatique. Dans une expérience passionnante in vitro (en laboratoire, pas chez un humain ou un animal), un resvératrol synthétique a réussi à augmenter l'interféron y, une cytokine importante qui est un activateur des macrophages. L'augmentation de l'interféron y, provoquée par le resvératrol, a reprogrammé avec succès les macrophages associés à la tumeur.
Le resvératrol et l'inhibition de l'activation des cellules T
Nous avons déjà mentionné le rôle de l'activation des cellules T dans le cadre de la réponse immunitaire humaine, mais l'activation anormale des cellules T joue un rôle dans le développement de nombreuses maladies auto-immunes, notamment la sclérose en plaques, la polyarthrite rhumatoïde, le lupus et le diabète insulinodépendant.< br>
Le resvératrol inhibe l'activation anormale des cellules T, non pas en agissant directement sur la population de cellules T, mais en régulant la fonction de SIRT1 comme décrit ci-dessus. Étant donné que cette activation anormale des cellules T est présente dans de nombreuses maladies auto-immunes, il est raisonnable de croire que le resvératrol pourrait peut-être empêcher la progression des maladies auto-immunes.
Le resvératrol et l'activité des NK (cellules tueuses naturelles)
Les cellules tueuses naturelles (NK) sont un type de lymphocyte (globule blanc) qui circule dans le sang. Ces cellules servent de mécanisme de défense précoce contre les virus, les bactéries, les parasites et peut-être plus important encore, contre les cellules tumorales.
Comme les macrophages, les cellules tueuses naturelles répondent à des schémas moléculaires spécifiques associés à chaque agent pathogène, ce qui active les NK et les incite à libérer des composés toxiques dirigés vers une cible pathogène particulière. Le resvératrol non seulement directement influence positivement la capacité de destruction des cellules NK, mais en même temps il affecte d'autres cellules immunitaires, améliorant ainsi leurs effets.
Resvératrol et inactivation des cellules B régulatrices (Bregs)
Les cellules B ont été appelées « usines d'anticorps » du système immunitaire. Ils sont l'un des deux types de lymphocytes, l'autre type étant les cellules T. Alors que les cellules T ont plusieurs rôles, y compris l'activation d'autres cellules immunitaires, tuant directement les cellules hôtes infectées et un rôle dans la régulation de la réponse immunitaire, les cellules B ont une tâche principale : produire des protéines en forme de Y appelées anticorps. Ces anticorps sont spécifiques à chaque bactérie ou virus envahissant et s'accrochent à l'agent pathogène, le marquant comme une cible pour la destruction par d'autres cellules du système immunitaire.
Les cellules B régulatrices, également connues sous le nom de Bregs, sont des sous-ensembles de la population de cellules B qui nécessitent une combinaison de différentes molécules pour être activées et produire un effet immunosuppresseur. Les Bregs ont été impliqués dans les métastases cancéreuses , en particulier dans certaines formes de cancers du poumon et du sein.
Des études montrent que de faibles doses de resvératrol prévient la progression des métastases dans certains types de mélanome ainsi que certains cancers du sein et du poumon.
Les avantages du resvératrol et pourquoi la supplémentation est essentielle
Une grande variété de recherches montrent le rôle régulateur et immunomodulateur du resvératrol dans le système immunitaire humain et indiquent de nombreuses utilisations potentielles de ce composé dans la prévention et le traitement de de nombreuses maladies chroniques qui incluent les maladies cardiovasculaires et neurologiques, diverses affections inflammatoires et métaboliques et même certaines maladies infectieuses.
De plus, des recherches montrent que le resvératrol est prometteur pour sensibiliser certains cancers aux effets de la chimiothérapie. Il a également été démontré que le resvératrol augmente la survie cellulaire et ralentit le vieillissement, d'abord chez la levure et plus tard chez la souris, grâce à l'activation de SIRT1.
Bien que le resvératrol soit présent en quantités relativement faibles dans de nombreux aliments, sa biodisponibilité est également faible, ce qui rend presque impossible l'obtention d'une dose thérapeutique à partir d'aliments seuls. De plus, la quantité de resvératrol présente dans le vin rouge, combinée à une faible biodisponibilité, rend également impossible l'obtention d'une dose thérapeutique en buvant du vin. Ces facteurs se combinent pour produire des résultats négatifs lorsque les chercheurs ont examiné les effets d'un régime riche en resvératrol sur la santé humaine.
Les doses thérapeutiques de resvératrol vont de 100 milligrammes à environ 1 gramme par jour. Un verre de cinq onces de vin rouge, que certaines personnes vantent comme étant riche en resvératrol, contient un maigre 1,8 milligramme de resvératrol, ce qui fait de la supplémentation le seul moyen pratique d'obtenir suffisamment de ce composé favorisant la santé.
Voici juste quelques-unes des études montrant l'effet positif du resvératrol sur la santé humaine :
Chez les personnes ayant reçu un diagnostic de diabète de type 2, la supplémentation avec un gramme par jour de resvératrol a réduit la pression artérielle, l'insuline à jeun et la glycémie à jeun tout en augmentant les niveaux de HDL (bon cholestérol).
Resvératrol la supplémentation de 150 mg par jour chez les personnes obèses a imité les effets thérapeutiques de la restriction calorique, y compris la diminution de la pression artérielle, la glycémie et les taux de triglycérides.
Les personnes chez qui on a diagnostiqué une stéatose hépatique non alcoolique complétée par 300 ou 500 milligrammes de resvératrol par jour pendant trois mois, ont vu leur taux de LDL (mauvais cholestérol) diminuer concentration de graisse et marqueurs sanguins de l'inflammation. Dans le même temps, leur sensibilité à l'insuline a augmenté.
Chez les patients qui ont souffert d'une crise cardiaque, une supplémentation de 10 milligrammes par jour de resvératrol pendant trois mois a réduit leur LDL et a également amélioré la fonction du ventricule gauche du cœur, ( la chambre de pompage principale) ainsi que l'état de l'intérieur de leurs vaisseaux sanguins.
Avec la supplémentation, vous devez savoir que le resvératrol se présente sous deux formes moléculaires différentes, cis et trans. Le trans-resvératrol se trouve dans la plupart des suppléments car il est plus biodisponible et est également plus stable que la forme cis. Des études montrent également que la forme cis n'active pas les gènes de longévité comme la forme trans du resvératrol. Faites également attention à la pureté du resvératrol que vous achetez et recherchez un produit qui est un trans-resvératrol et qui est pur à au moins 98%+.
Sachez également que le trans de, s'il est exposé à la lumière, peut se convertir en la forme cis moins active et doit être conservé dans un récipient étanche à la lumière au réfrigérateur.Un supplément de trans-resvératrol est plus biodisponible s'il est pris avec de la nourriture (en particulier une forme de graisse) et également lorsqu'il est pris le matin
Vous pouvez trouver plus d'informations sur notre supplément de resvératrol à haute puissance ici . Pris quotidiennement, la supplémentation en resvératrol vous aidera à exploiter les effets anti-vieillissement, anti-inflammatoire, antioxydant et neuroprotecteur de ce composé puissant.
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