Pterostilbeno: un suplemento beneficioso con alta biodisponibilidad.
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Pterostilbeno: un suplemento beneficioso con alta biodisponibilidad.

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El pterostilbeno es un compuesto natural que se puede encontrar en los arándanos, las uvas, así como en los alimentos procesados ​​y las bebidas elaboradas a partir de estas frutas (es decir, vino o jugo de uva). Una variedad de estudios clínicos, aleatorizados y doble ciego indican que la ingesta suplementaria de pterostilbeno puede proporcionar varios beneficios para la salud. Su estructura molecular es similar al resveratrol, y ambos entran en la categoría de fitoalexinas (compuestos que son producidos por plantas para defenderse de parásitos e insectos). Se puede argumentar que el pterostilbeno es el mejor suplemento de los dos, ya que es más potente y más biodisponible:

Absorción

En contraste, con el resveratrol, se demostró que el pterostilbeno tiene mayor hidrofobicidad y absorción oral. En comparación con el 20% de biodisponibilidad oral estimado del resveratrol , el pterostilbeno tiene cerca del 80% de biodisponibilidad oral en dosis entre 56 y 168 mg / kg. La tasa de depuración del pterostilbeno indica que se bioacumula eficazmente en el cuerpo , y sus grupos metoxi gemelos le permiten difundirse en las células más fácilmente que el resveratrol suplementado.

Beneficios para la salud del pterostilbeno

Reducir la presión arterial

Este estudio sugiere que el pterostilbeno reduce la presión arterial en adultos con niveles altos de colesterol ( hipercolesterolemia ). Si bien el pterostilbeno tuvo algunos efectos adversos sobre el colesterol, estos efectos fueron mitigados por el extracto de semilla de uva. Estos hallazgos apoyan la teoría de que el extracto de semilla de uva y el pterostilbeno deben complementarse juntos (tal como se hace al masticar uvas)

Reducción de la neuroinflamación (inflamación del sistema nervioso)

En este estudio , se demostró que 10-30 µM de pterostilbeno reducen la producción de óxido nítrico microglial sin eliminar directamente de los radicales de óxido nítrico. Lo hace inhibiendo la fosforilación de IκBα. Se demostró que estos efectos son ligeramente más potentes que los del resveratrol.

Glucosa en sangre y diabetes

Varios estudios indican que el pterostilbeno puede mejorar los niveles de glucosa en sangre:

- Al complementar la dieta de un hámster hipercolesterolémico con 25 microgramos / kg de pterostilbeno, los niveles de glucosa en sangre disminuyeron en un 14%.

- En ratas diabéticas, 40 mg / kg durante seis semanas resultó no solo en niveles reducidos de glucosa en sangre sino también en un aumento concomitante de insulina.

- En menor grado, estos beneficios se extendieron incluso a ratas sanas, reduciendo la glucosa en sangre en un 6,3%.

- En ratas hiperglucémicas, los efectos de la suplementación con 40 mg / kg de pterostilbeno se pueden comparar con una ingesta de 500 mg / kg de metformina.

Función cognitiva

Se ha demostrado incluso que el pterostilbeno mejora la cognición en ratas envejecidas cuando se suplementa durante 12-13 semanas. Se demostró que las mejoras cognitivas tienen una correlación con las concentraciones de pterostilbeno en el hipocampo,

¿Es seguro complementar el pterostilbeno?

Un estudio sometió ratones a dosis de 3000 mg / kg de pterostilbeno todos los días. (Que es 500 veces la ingesta humana estimada). Estas dosis no ejercieron una toxicidad clínica significativa.

Pero, ¿qué pasa con los humanos?
En un ensayo clínico en humanos , los sujetos de prueba suplementaron 250 mg de pterostilbeno en dosis de 125 mg, dos veces al día, en el transcurso de 6 8 semanas. No mostraron signos clínicos o bioquímicos de toxicidad.

¿Por qué combinarlo con extracto de semilla de uva?

Como se mencionó anteriormente, hubo algunos casos en los que el pterostilbeno tomado por sí solo causó un ligero aumento en el LDL.Este efecto secundario se anuló cuando se complementó el extracto de semilla de uva junto con el pterostilbeno. Básicamente hablando, en la naturaleza, las semillas de uva y el pterostilbeno se encuentran juntos dentro de la misma pieza de fruta y han sido consumidos juntos por los seres humanos durante milenios.

Además del beneficio que la combinación de los dos puede ofrecer, el extracto de semilla de uva en sí mismo también brinda varios beneficios para la salud, tales como:

- Reducir el daño oxidativo

- Suprime la destrucción ósea en la artritis autoinmune

- Apoya la salud del cerebro

- Puede proteger su hígado

- Mejora la cicatrización de heridas

- Mejora el flujo sanguíneo, reduciendo el riesgo de coágulos de sangre

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